Bei jedem EST begegnen sich 20.-40.000 Schützen aus ganz Europa. Man tauscht sich aus, lernt voneinander und feiert gemeinsam. Eine ganz besondere Art die historischen Unterschiede in der Entwicklung des europäischen Schützenwesens kennenzulernen und Verständnis für die länderspezifischen Besonderheiten zu gewinnen.
Das Europäische Königs-und Prinzenschießen wird nach der jeweiligen örtlichen Tradition abgehalten (Näheres regelt das jeweilige Schießreglement). Jede Region bestimmt selbst, welche Könige und Prinzen zum Europaschießen zugelassen werden. Die Einschreibung erfolgt ausschließlich über die nationalen Verbände.  Zugelassen sind Könige/Prinzen der letzten 3 Jahre vor dem EST. Die Regionalsekretäre sorgen dafür, dass die Anmeldungen der teilnehmenden Könige und Prinzen fristgerecht den Organisatoren und dem Generalsekretär vorliegen. Am Tage der Veranstaltung selbst ist keine Anmeldung mehr möglich. Es werden nur die Bewerber berücksichtigt, die fristgerecht ihre Anmeldegebühr bezahlt haben.